这店一多，占便宜的人也就多了，像廖哥这样收保护费的地头蛇自然也就应运而生了。

小年轻跟着廖哥混的这段时间，见识了各种各样的店家。

有那舍不得给保护费的，也有那哭诉着生意难做，自己没有能力交保护费的。

像梁淑琴交保护费交得这么痛快的人，小年轻还真是没怎么见到过。

实际上他们每个月向店家收几块钱的保护费，店家真的不吃亏。

现在这个世道乱，做生意的人多，想发偏财的人更多。

这省城里的遭贼偷的店海了去了，那些贼娃子是溜门撬锁的熟手。

一旦被盯上，不管什么店，几乎都会被洗劫一空。

而廖哥他们收了店主的保护费，不但会庇护这些店家不受一些下九流的人骚扰、敲诈，晚上还会安排人巡视，完全杜绝这些店被偷被砸的可能性。

梁淑琴上辈子就跟着苏延卿和女儿女婿在夜市呆过，对于这些事情，多多少少也知道一点。

原本今天就是廖哥没在店，梁淑琴最多也就捏着鼻子认下这一次的闷亏，等两天苏延卿回来之后，就会让他带上礼品去走这个区‘负责人’的关系。

梁淑琴存了心思要和廖哥交好。

毕竟她这烧烤店做的就是晚上生意，现在的治安可没有后世那么好，晚上在街上晃来晃去的地痞流氓多得不行。