“对啊,所以你要练的话,要么就是用小东西替代一下练准头,要么用小石子一定要避开人,不然伤人很危险。”
“嗯我知道了,还是小弟你厉害,山脚下多少村里人去找猎物都没找到,得进山里才好找一点。”
“你这才去溜达一圈,就弄回来了。”
顾泽闻言笑了笑,谦虚道:“没什么,今天运气好一点而已,下次可能就没这么好的运气了,山脚下本来兔子也少。”
姜大壮想了想也是,不过自己没事的话是可以多练练,万一能成呢打鸟儿尝尝肉也成。
兄弟俩说着话,高红霞把杀好处理好的兔子端过来,喊了一声:“小叔子你看,这下一步要做什么。”
“奥,准备辣椒还有蒜瓣,我把油脂弄出来等下煸炒兔肉,多放点辣椒去去味,不然兔子肉太柴了。”
“好嘞,这个交给我们。”
厨房里林淑芬坐在灶口烧柴,看着小儿子熟练煸兔子身上油,再倒入辣椒蒜瓣等等炒香后,再倒入切好的兔子肉块。
开始反复煸炒起来,直到兔子肉有些干巴巴了,加一点水,在亲妈心疼的目光中,放了一点点冰糖调味。
“小泽啊,这个冰糖是有什么作用嘛。”
“调味,不能放多不然窜味。”
林淑芬点点头,心想还是城里人会吃,冰糖多贵啊居然调味,不知道做出来的是什么味道,不过闻着是真香啊。
两个小家伙在院子里打闹着,闻到香味后凑了过来,趴在厨房门边上看着里面。
眨巴着眼睛喊:“小叔叔,你在做什么好吃得?”
“兔子肉,等下你们两个帮小叔叔尝尝,盐大不大行嘛。”
“行行行,小叔叔这活我们