第155章 低调的凡尔赛

李文斌满足地放下刀叉,喝了口水,带着几分品评的意味对林彦说:“阿彦,这里的牛排好吃是好吃,火候、酱汁都没得挑。但不知道是不是先入为主,总觉得……跟你们家玉玲姐的手艺比,好像还差了点说不清道不明的东西。不过,这牛肉本身的品质是真好!”他顿了顿,补充道,“说起来,你们林家在香港那个‘安居粮油’超市里卖的牛肉也特别好吃,不过口感跟这个完全不同。”

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林彦闻言,与侍立在侧后方的伊桑相视一笑。他拿起餐巾擦了擦嘴,开口解释道:“文斌,你这舌头还挺灵。这主要是牛种和烹饪方式不同。我们华人日常做菜多用黄牛肉,肉质更紧实,讲究的是入味和嚼劲,适合快炒或慢炖。而西方人,尤其是吃这种牛排,用的是专门的肉牛,比如安格斯牛、和牛,它们肌间脂肪——就是所谓的大理石花纹——更丰富均匀。这种牛肉质更软嫩,高温煎烤后脂肪融化,所以吃起来才会这么鲜嫩多汁。两者各有千秋。”

说到这里,林彦脸上露出一丝神秘的笑容,压低了些声音,仿佛在分享一个秘密:“其实,不怕告诉你,这家餐厅用的牛肉,采购的就是我家在美国的农产品公司——‘金丰收’的产品。我们自己源头出的牛肉,品质能不好嘛?”

这话一出,林彦自己也才恍然意识到,由美洲组修士掌控的“金丰收”公司,凭借空间产出的极致食材,恐怕已经在北美高端食材市场形成了事实上的垄断。这无意间的一句话,恰恰暴露了其商业版图的冰山一角。

李文斌和郑家明听闻此言,顿时震惊地对视了一眼。

李文斌性格大大咧咧,以往只觉得林彦家境优渥,为人又够意思,从没深究。但郑家明心思细腻,他早就对林彦的背景感到好奇,只是出于对朋友的尊重,在香港时从未开口打探。他原本以为,林彦和他们一样,是家里在香港有些基业的富家子弟,顶多生意做得更大一些,再加上看到连霍英东那样的人物对林彦都颇为客气,更印证了这点猜想。

但林彦刚才那句轻描淡写的话,以及这几天亲眼所见——林彦身边除了林刚和王玉玲,其他随从、司机,乃至眼前这位气质不凡、办事能力极强的伊桑,清一色是白人面孔,而且这些人对林彦的恭敬是发自骨子里的——这彻底颠覆了他的认知。他们是在富贵圈里长大的,太清楚了,在1959年当下的美国,仅仅是有钱,绝不可能让这么多白人精英如此心甘情愿、训练有素地为一个华人青年服务。这背后所代表的能量、势力和渗透力,不言而喻。

只是林彦一直表现得非常低调,在香港时甚至有些深居简出,不喜交际,连女生都很少来往,只和他们二人走得最近,想来也是脾气相投。估计阿彦是真不