第385章 趣赛承医道 研学绘乡图

太极医道传承 夏紫红 2289 字 10个月前

午后,林辰和志愿者们赶到乡村中心小学,开展中医文化进校园扩展课程。教室里,孩子们早已坐得整整齐齐,桌上摆着提前准备好的草药标本。乡村小学的王老师笑着迎上来:“林大夫,孩子们早就盼着你们来了,昨天还追着我问中医能不能教他们做养生小零食呢!”

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中医启蒙课开始后,林辰拿起一束蒲公英,用简单的语言讲解:“大家看,这个是蒲公英,它的叶子能入药,花谢后结的种子会随风飘。春天的时候,它的嫩茎叶还能当野菜吃,清热降火特别好!”孩子们听得认真,有的掏出笔记本记下来,有的举手提问:“林老师,蒲公英真的能吃吗?会不会苦啊?”

“会有一点苦味,但焯水后就不苦了!”林辰笑着回应,还教孩子们编了段蒲公英儿歌:“蒲公英,毛茸茸,风一吹,飞空中,入药能清热,做菜香又浓。”孩子们跟着念得津津有味,教室里满是欢快的声音。

赶回诊所时,下午来看咳嗽的宝妈已经带着孩子回来复诊。孩子的咳嗽明显减轻了,正拿着桌上的草药标本好奇地看:“妈妈,这个是雪梨吗?昨天吃的川贝雪梨真好吃!”宝妈笑着跟林辰说:“按你教的手法推了两次,孩子吃了川贝雪梨,今天已经不怎么咳了,晚上也能睡安稳觉了!我把运动会和进校园的照片分享到了宝妈群,好多妈妈都问下次活动什么时候开展!”

“我们后续会每月开展一次中医趣味活动,进校园课程也会每周来一次乡村学校!”苏晓冉递上活动报名表,“下次我们还会开展中医亲子烘焙课,教大家做养生小饼干,欢迎带孩子来参加!”

傍晚,林辰接到了企业赞助方的电话:“林大夫,我们想再捐赠一批研学工具和养生食材,用于后续的研学游和进校园活动。另外,我们还想在诊所门口设置一个中医文化展示区,展示草药标本和非遗手工作品,让更多人了解中医文化。”

“太好了!”林辰开心地应下来,“我们这就规划展示区的位置,感谢你们的支持!有了这些物资和展示区,中医传承的氛围会更浓。”挂了电话,他跟苏晓冉分享这个好消息,眼里满是欣慰:“越来越多人支持中医传承,我们的路会越走越宽。”

晚上七点,中医养生夜校的秋季润肺养生汤课程准时开课。社区活动室里,长桌上摆着提前准备好的雪梨、川贝、百合和冰糖,张叔带着几位街坊早就等在那里,手里还提着自家的砂锅:“林辰,今天学的这个川贝雪梨汤,适合我们老年人喝吗?我最近总觉得喉咙干。”

“特别适合!”林辰拿起一个雪梨,笑着讲解:“今天我们学做川贝雪梨百合汤,润肺止咳、生津止渴,老人孩子都能喝。步骤很简单:第一步把雪梨去核,切成小块;第二步把雪梨、川贝、百合放进砂锅里,加适量清水;第三步大火烧开后转小火煮30分钟,最后加入冰糖煮5分钟,直到冰糖融化就行。”

“林大夫,川贝放多少合适啊?会不会太苦?”一位阿姨凑过来问。

“每个雪梨放3克川贝就够了!”林辰一边示范处理雪梨,一边讲解,“川贝稍微有点苦,但和雪梨、冰糖搭配在一起,味道就很清甜了。煮的时候要勤搅拌,避免粘锅底。煮好后放温再喝,口感更好,也更容易消化。”

实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、煮汤,林念辰也来帮忙递冰糖:“奶奶,给你冰糖!放一点点就够甜啦!”“张叔,你的砂锅够大吗?不够我去帮你找一个!”有位大爷不知道怎么给雪梨去核,林辰就蹲在旁边,手把手教他:“用水果刀在雪梨顶部切个小盖子,再用勺子把中间的核挖掉,注意别挖破底部哦!”

夜校结束时,大家都提着装满川贝雪梨百合汤的砂锅,脸上满是满足的笑容:“太简单了!跟着林大夫学,一点都不费劲!”“这个汤闻着就香,回家给家人尝尝,肯定喜欢!”