第394章 义诊暖乡邻 传承入民心

太极医道传承 夏紫红 2100 字 10个月前

“当然可以!”林念辰点点头,“爷爷收到肯定会开心的!咱们再做一个,你自己留着挂书包上!”志愿者们在一旁帮忙指导,晒谷场上满是孩子们的欢声笑语,和老人们的交谈声交织在一起,格外温馨。

午后,林辰和苏晓冉赶往特殊教育学校。刚进门,王老师就笑着迎上来:“孩子们早就盼着你们来了,还问上次做的润喉糖能不能再做一次呢!”上次送书签的小女孩跑过来,手里举着一个小布袋:“念念哥哥,我用上次的草药做了个小香囊,送给你!”

“太漂亮了!谢谢你!”林念辰开心地收下,“今天我们做进阶版的驱蚊香囊,里面加了新的草药,驱蚊效果更好哦!”苏晓冉带着孩子们整理草药,林辰则用简单的语言讲解:“今天我们加了藿香,藿香能清热祛湿,和薄荷、艾草搭配,不仅能驱蚊,还能让空气变香。”

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志愿者们耐心地帮孩子们装草药、系绳结,孩子们学得格外认真,有的还在布袋上画了小图案。王老师感慨道:“你们的课程真的太有意义了,孩子们不仅动手能力变强了,还学会了关心家人,上次做的润喉糖都特意留给爸爸妈妈吃。”

傍晚,林辰接到了绿水村村委会的电话:“林大夫,今天的义诊太受欢迎了!村里的老人都夸你们专业又贴心,周边的黄叶村、红果村也想来邀请你们去开展活动!”

“没问题!”林辰爽快地答应,“我们已经做好了月度排班表,接下来会依次去各个乡村开展义诊,保证把康养服务送到大家家门口!”挂了电话,他跟苏晓冉分享:“越来越多的乡村需要这样的义诊活动,咱们的坚持太值得了。”

晚上七点,中医养生夜校的秋季暖身养生汤进阶课程准时开课。社区活动室里,长桌上摆着羊肉、萝卜、生姜、红枣等食材,张叔带着几位老街坊早就到了,手里拎着自家的砂锅:“林辰,今天学的暖身汤,适合秋天喝吧?我家老伴最近总觉得冷,想给她补补。”

“特别适合!”林辰拿起一块萝卜,笑着讲解,“今天咱们学做两款暖身养生汤:萝卜羊肉汤和生姜红枣鸡汤。萝卜羊肉汤能驱寒暖身、补气养血,适合秋冬季节喝;生姜红枣鸡汤能温中散寒、健脾养胃,适合体质虚寒的人喝。步骤很简单:萝卜羊肉汤把羊肉焯水,和萝卜、生姜一起放进砂锅里,大火烧开后转小火煮1小时,最后加少量盐调味就行。”

“林大夫,羊肉怎么焯水才不腥啊?”一位阿姨凑过来问,手里拿着小本子记要点。

“焯水时加几片生姜和一勺料酒,就能去腥味了!”林辰一边示范焯水,一边讲解,“煮羊肉时要用小火慢炖,这样炖出来的羊肉更软烂,汤也更香浓;萝卜要等羊肉炖到半熟时再放,避免煮得太烂。”

实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、煮汤,林念辰也跑来帮忙递生姜:“奶奶,给您生姜!放两三片就够啦!”“张叔,您的砂锅够大吗?不够我去帮您找一个!”有位大爷不知道羊肉煮没煮熟,林辰走过去指导:“用筷子扎一下,能轻松扎透就熟了!”

夜校结束时,老街坊们都拎着装满养生汤的砂锅,脸上满是满足的笑容:“跟着林大夫学就是放心,步骤简单,讲解清楚!”“这个萝卜羊肉汤闻着就香,回家给老伴热一热喝,肯定能暖和不少!”