午后，康养助残活动还在继续。苏晓冉带着志愿者给残疾朋友发放康复器材和养生物资，耐心讲解使用方法：“这个助行器调节高度后再用，能帮着稳住身体；康复手册里有详细的动作图解，看不懂的可以随时找我们问。”

一位视力残疾的大爷接过养生茶包，感动地说：“你们想得太周到了！不仅免费体检、教康复动作，还送这么多东西，真是把温暖送到我们心坎里了。”

林辰听到后，笑着回应：“能帮到大家就好。后续我们会定期来村里回访，根据大家的恢复情况调整康复方案，让大家都能更好地生活。”

傍晚，康养助残活动顺利结束。残疾朋友们和亲友们握着林辰的手，反复道谢：“谢谢你们的帮助！有了这些康复方法和器材，以后生活能方便不少。”李干事也凑过来说：“林大夫，今天的活动太成功了！周边的朝阳村、幸福村也想来邀请你们开展助残活动。”

“没问题！”林辰爽快答应，“我们这就把这两个村纳入计划，尽快安排时间过来。”挂了后续对接的电话，他跟苏晓冉感慨：“看到大家脸上的笑容，就觉得所有的忙碌都值得。中医服务就该覆盖到每一个需要的人，让温暖不留死角。”

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稍作休整，队伍又马不停蹄赶往杏花村，准备第二天的义诊活动。刚到村口，就看到村委会主任带着几位村民等候在此，手里拎着新鲜的蔬菜：“林大夫，你们可来了！我们特意准备了自家种的菜，晚上给你们做农家饭。”

林辰连忙摆手：“不用麻烦大家，我们自己解决就行。”村委会主任笑着说：“不麻烦！你们来给我们送健康，吃顿家常饭是应该的。村里的老人们都盼着明天的义诊呢，早就把体检的地方收拾好了。”

晚上七点，中医养生夜校的秋季养生红枣桂圆粥课程准时开课。社区活动室里暖意融融，像个温馨的小窝，长桌上摆满了红枣、桂圆、大米、小米等食材，张叔带着几位老街坊早就到了，手里拎着自家的砂锅：“林辰，今天学的红枣桂圆粥，是不是能补气养血？我家老伴秋天总觉得乏力，想给她煮点喝。”

“没错！”林辰拿起红枣，笑着讲解，“红枣桂圆粥能补气养血、安神助眠，秋天干燥易乏力，喝这个正好。今天咱们学做两款，原味红枣桂圆粥和小米红枣桂圆粥，步骤都简单，一看就会。”

他详细拆解步骤：“红枣提前泡10分钟，去核更软糯；桂圆去壳去核，和大米一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，最后加冰糖调味就行。小米款的话，提前把小米泡20分钟，再和其他食材一起煮。”

“林大夫，红枣放多少合适呀？放多了会不会太甜？”一位阿姨凑过来问，手里拿着小本子记要点。

“成人一次放5-6颗就行，老人和孩子放3-4颗。”林辰一边示范去核，一边讲解，“冰糖根据自己的口味加，不用太多，太甜容易腻，也不利于健康。煮的时候勤搅拌，避免粘锅底。”

实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、熬煮米粥，锅里的食材渐渐翻滚出香气，像一缕缕诱人的丝线缠在鼻尖。林念辰也来回忙活，帮着给爷爷奶奶递红枣：“奶奶，给您红枣！要把核去掉，不然吃的时候会硌到牙哦。”