第13章 卖肉林场食堂

王晓娟点了点头,低声叮嘱了一句:“路上……小心点。”

这简短的关心,让杨振庄心里一暖。“嗯,知道了。”

他将要卖的肉装进两个最大的麻袋里,用绳子捆好,又特意将那一挂肥厚的猪板油(脂肪)放在最上面。这年头,油水金贵,猪板油能炼出不少荤油,是食堂紧俏货。他自己则找了根更结实的木杠,准备和昨天一样,扛去林场。

林场距离靠山屯有五六里地,扛着百多斤的东西走过去,绝不是轻松活。但想着即将到手的钱,杨振庄浑身充满了力气。

他扛起麻袋,刚要出门,院门外却传来了脚步声和说话声。

“老四!老四在家不?”是二哥杨振河的声音。

杨振庄放下麻袋,打开院门。只见二哥杨振河和二嫂王静站在门外,两人看着院子里还没来得及收拾的猪头和满地血迹,脸上都带着惊容。

“二哥,二嫂,你们咋来了?快进屋。”杨振庄侧身让开。

“我们在家听说你打着大野猪了,还不小,过来看看。”杨振河憨厚地说道,目光落在那些分割好的肉上,啧啧称奇,“好家伙,真是个大跑卵子!老四,你这手本事,可以啊!”

王静也笑着道:“是啊,这下晓娟和孩子们可算能好好补补了。”

杨振庄心里感激兄嫂之前的雪中送炭,指着留下的那堆肉说:“二哥二嫂,我留了条后鞧和点下水,一会儿你们拿回去些,给孩子们解解馋。”

“这哪行!这可使不得!”杨振河连忙摆手,“你留着卖钱!你家这么多口人等着吃饭呢!”

“是啊老四,你的心意我们领了,但这肉我们不能要。”王静也推辞。

“拿着!”杨振庄语气坚决,带着不容置疑,“上次要不是二哥二嫂借粮,我们娘几个都得饿肚子。这点肉算啥?你们要是不拿,就是看不起我杨振庄!”

见他这么说,杨振河和王静对视一眼,不好再推辞。杨振河搓着手,黝黑的脸上露出感激的笑容:“那……那行,哥就厚着脸皮沾你点光。”

杨振庄这才笑了,他将那条后鞧肉砍下不小的一块,又包了一大块肝和一副猪肺,硬塞给王静。“二嫂,拿着!”

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王静接过沉甸甸的肉,眼眶有些发红,连声道谢。

送走了千恩万谢的二哥二嫂,杨振庄不再耽搁,重新扛起麻袋,踏上了去林场的路。

一路上,遇到不少屯里的人,看到他扛着两大麻袋肉,都纷纷侧目,打招呼的语气也比以往热情了许多。杨振庄只是淡淡点头,脚下不停。他深知,人情冷暖,世态炎凉,唯有自身立得住,才能赢得尊重。

来到林场食堂后门,这里他上辈子来过几次,卖过些山野菜和小猎物,跟食堂负责采购的老王头还算脸熟。

“王师傅!”杨振庄放下麻袋,喊了一嗓子。

一个系着油腻围裙、头发花白的干瘦老头从里面探出头来,看到杨振庄和他脚边鼓鼓囊囊的麻袋,愣了一下:“杨老四?你这是……”

“打了头野猪,寻思着食堂可能用得着,送过来看看。”杨振庄说着,解开麻袋口,露出里面红白分明、品相极好的野猪肉,尤其是最上面那挂厚厚的、雪白的猪板油,格外显眼。

老王头眼睛顿时亮了!凑过来仔细看了看,又用手捏了捏肉的厚度和肥瘦,脸上露出满意的神色:“嗬!好肉啊!还是大跑卵子的肉,有嚼头!这板油也好!你小子行啊,这么大个家伙,咋弄到的?”

“挖了个陷坑,侥幸碰上了。”杨振庄含糊道。

老王头也没多问,现在物资紧缺,尤其是肉食,食堂正需要。“成!这肉我们要了!过秤!”

他喊来两个帮厨的小伙子,抬来大秤。将两麻袋肉连同骨头一起称重。

“毛重一百八十七斤!”一个小伙子报数。

老王头心里默算了一下,对杨振庄说:“老四,野猪肉糙,出肉率不像家猪,咱按七成算,怎么样?一百三十斤肉。”