沈煜等中学生走了之后，跟师傅点了几串。

师傅麻利地从炭火上取下来，用刷子又刷了一层薄薄的油，撒了孜然和辣椒面，用一张油纸包住竹签的末端，递过来。

油纸上印着红色的清真字样，被油浸得微微发亮。

哈尼接过去，吹了吹，咬了一口。肉汁从焦壳里涌出来，混着孜然的香和辣椒面的微辣，在舌尖上铺开。

她嚼了两下，眼睛又眯起来了。

那是一种吃到好吃的之后不自觉的表情——不是惊喜，是满足。

“好吃吗？”沈煜问。

她把肉串举到他嘴边。他低头咬了一块，嚼了嚼，点了点头。

羊肉的膻味被孜然和辣椒面压得很干净，只剩下一层很薄的、属于羊肉本身的鲜味。

肥肉的部分已经烤化了，在嘴里轻轻一抿就散开，和瘦肉的口感交织在一起。他们站在回民街的路边，一人举着几根肉串，在人潮和炭火烟气里，像两个最普通的、来西安逛吃的游客。

路过的行人从他们身边挤过，有人在看手机，有人在逗小孩，有人在跟同伴大声说着什么，没有人多看他们一眼。

摄影机远远地跟着，被淹没在人潮里，几乎看不见了。

一个扛着扁担卖石榴汁的大叔从旁边经过，扁担两头各挂着一个不锈钢桶，桶外面凝着一层水珠。

大叔一边走一边吆喝：“石榴汁——现榨石榴汁——临潼的石榴——”声音沙哑但中气十足，每个字都拖着长长的尾音，像一首只属于这条街的小调。

哈尼的目光又追过去了。沈煜顺着她的目光看过去，然后走过去买了一杯。

石榴汁是深红色的，装在透明塑料杯里，杯壁上凝着一层薄薄的水雾，拿在手里凉凉的。

他递给她，她接过去喝了一口，然后眉头皱了一下。

“酸。”她说。

“酸还喝？”

“酸才解腻。”她又喝了一口，把杯子举到他嘴边。