他在茶几底下找到了那袋狗粮，倒了小半碗在它的食盆里，又去厨房接了碗水放在旁边。

小年糕从沙发上跳下来，先用脑袋蹭了蹭他的脚踝——和每次他回家时一模一样的动作——然后埋头吃了起来。

他蹲在旁边看它吃了一会儿，用手指顺着它后背上那一小撮翘起来的毛。

窗外的冬夜还沉在黑暗里，远处有隐约的清真寺晨礼声飘过来，在安静的客厅里若有若无。

“好好吃，”他轻声说，“别吵醒他们。”

小年糕的尾巴又敲了两下，大概是表示同意。

厨房里很安静，冰箱里的食材比他想象中更全，鸡蛋、土豆、西红柿、青椒、面粉、小米，还有一块用保鲜膜包好的羊肉。他扫了一遍就心里有谱了。

和面、切菜、调火候，每一个动作都尽量放轻，煎锅里油花滋滋地响，他立刻把火调小，生怕吵醒还在睡觉的人。

小米淘洗干净下了锅，大火烧开之后转小火慢慢熬，米粒在锅里咕嘟咕嘟地翻滚，渐渐化开，粥面上浮起一层亮晶晶的米油。

土豆切成粗细均匀的细丝，过水洗掉淀粉，下锅翻炒几下，加了青椒丝和几粒花椒，出锅时根根分明，脆而不生。

鸡蛋饼的面糊调得稀稠刚好，倒进锅里一转，摊成薄薄一张，边缘煎得微微焦脆，撒上葱花，蛋香和葱香混在一起飘满了整个厨房。

羊肉剁成碎末，和洋葱粒一起炒香，加了孜然和一点点辣椒面，盛在小碟子里，是配粥的小菜。

他做这些的时候，脑子里没有在想任何事情，不是刻意放空，是专注。

前世外婆教过他，做饭的时候手在忙，心就会安静下来。

以前外婆在厨房里也是这样，一边擀饺子皮一边哼着叫不出名字的歌，灶台上的锅咕嘟咕嘟冒着白汽，整个厨房都是面粉和肉馅的味道。

那时候他觉得那是世界上最让人安心的味道。

后来外婆走了，他也穿越到这个世界，在五哈里给大家做菜，在北京的公寓里给哈尼做夜宵。

每一次拿起锅铲，他都会想起外婆说的那句话——“做饭的人，心是定下来的。心不定，菜就不好吃。”

此刻他的心是定的。