说完,我独自走出门店,沿着街边慢慢闲逛。
走到提前预定的仓库铺面旁,刚好看到隔壁的胶袋加工厂正在搬迁,工人来回搬运设备货物,一片忙碌。我走上前,递给老板一支烟,随口闲聊:“老板,你们在搬家啊?大概还要几天能清空?”
老板点燃香烟,笑着回道:“差不多还得四天,就能彻底搬完清场。”
“那你留张名片给我。”我顺势说道,“以后我们公司产品的包装袋,优先找你定做。”
老板闻言满心欢喜,连忙递来名片:“太感谢老板照顾生意!以后你来下单,我一定给你最实在的优惠价!”
简单寒暄几句后,我转身离开,随即拨通仓库房东的电话,告知对方租客大概四五天就能彻底清场,我们届时会准时接手,进场装修改造。
房东爽快应允:“没问题,等租客搬走、场地清空,我过去验收完毕,就跟你签正式租赁合同,把钥匙交给你。”
挂断电话,我抬眼瞥见街边新开了一家小饭馆,索性推门走了进去。
老板娘误以为我是进店用餐,格外热情,连忙招呼我落座,贴心倒上茶水。
我礼貌道谢,随口询问:“老板娘,新店刚开业吗?”
“开了两天啦,今天正好第三天。”老板娘笑着回话。
“你们主营什么口味?”
“主打麻辣川味,也能做清淡的广东菜。”
我想了想中午众人的口味,追问一句:“上海本帮菜能做吗?”
老板娘愣了愣,摇了摇头:“这个没接触过,不太会做。”
后厨的老板闻声走了出来,笑着问道:“老板想吃本帮菜?”
“对。”我点头,“能试试吗?”
“可以。”老板很实在,“我以前在上海待过两年,几道经典本帮菜还是会做的,糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼,都没问题。”
我当即敲定:“那就这三道,再加一份油爆虾、清炒时蔬、家常豆腐。”
老板连忙劝阻:“老板你一个人肯定吃不完,太多了,减掉几个菜吧,别浪费。”
我忍不住笑了,感慨老板实在淳朴:“你这老板太厚道了。不用减,我店里还有五六个人,半小时之后我们一起过来吃,你提前备菜,帮我们留一张桌位就行。”
交代完毕,我转身返回门店。
刚进门,月兰就一脸雀跃地迎了上来,眉眼都是藏不住的开心:“哥!刚刚短短一会功夫,我们就收到十二个客户的加盟定金了!”
“不错。”我笑着叮嘱,“账目都仔细核对清楚,千万别出错。”
“放心吧哥!”月兰底气十足,“我都跟小曼姐一一核对过,完全没问题。”
说完,她满心欢喜转身回里屋继续忙活。
谢莉看着月兰轻快的背影,轻声感慨:“月兰这丫头脑子灵光、接受能力特别强,学东西又快又踏实,怎么当初没去读大学呢?”
我轻轻叹了口气,缓缓解释:“她不是考不上,是考上了上海华东师范大学,只是性子执拗,一心想出来做生意,死活不愿意去念书。我拗不过她,只能一路帮她铺路。静静那边、莎莎那边、还有之前小雨的项目,我都给她入了股份,现在这边新项目也给她安排了股份。不求她大富大贵,只求给她铺好后路,以后不管生意好坏,她手里都有底气、有保障。”
谢莉闻言满眼动容,轻声说道:“你对她是真的上心,方方面面都替她考虑周全了。你跟她姐姐月华,关系应该很好吧?”
“嗯。”我淡淡应声,“月华是我的老朋友,交情很深,牵扯的情谊也多。”
谢莉没有再多追问,只是静静陪在一旁。
我抬眼看了看时间,差不多到饭点了,开口道:“我进去看看她们的进度,差不多可以停工吃饭了。”
走进里间,几人依旧埋头忙碌,有人不停拨打客户电话对接合作,有人伏案记录资料、核对台账,一刻不曾停歇。
我出声打断:“先停一停,忙活一上午了,吃完午饭再继续。”
雨桐立刻抬头,脸上带着满满的成就感,笑着汇报:“哥,好消息!刚刚对接下来,我十个老学员的门店,都答应改换门头、加入我们的合作体系!”
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我眼底一亮,由衷赞许:“效率可以,照这个进度,我们现在已经有七十家合作店铺了。”
一旁的淑芬微微沉吟,开口提出顾虑:“哥,实际数量恐怕不止七十,大概率能破百家。不少代理商反馈,他们下面还有大量门店想要加盟合作。我在想,我们原本的激励政策,是不是可以适当调低一点?不然成本压力太大。”
我看向二人,确认问道:“你们刚刚对接客户的时候,有没有提前透露过激励机制?”
淑芬和雨桐双双摇头:“还没有,只对接了合作意向,没提政策细节。”
我当即拍板:“那就来得及调整。后续加盟激励,调整为千分之一。我们这次的目标,冲刺三百家加盟店。装修费用的年度返还比例不变,之前承诺过的政策,不能失信于人。”
淑芬立刻附和:“装修返还确实不能动,很多客户就是冲着这个稳定政策来的。”