苏念棠刚把蒸好的豆子倒在竹筛上晾凉,闻声抬起头,脸上露出温暖的笑意:张婶来得正好,快帮我尝尝这豆子蒸得可还到位?我总担心火候把握不好。
张婶凑近看了看竹筛上冒着热气的豆子,又小心翼翼地捏起一粒放入口中细细品尝,连连点头:火候正好!豆子熟而不烂,保持着恰到好处的嚼劲。你这手艺是越来越好了!
两人正说着,院门外又传来脚步声,是快嘴李嫂提着个空罐子来了。
念棠妹子,酱萝卜还有没有?李嫂人还没进门,声音就先到了,我家那口子可爱吃了,一顿饭能就着吃三个馍!这不,才几天功夫就又见底了,非催着我再来买。
苏念棠忙得脚不沾地,既要照看晾凉的豆子,又要招呼客人。她擦了擦额角的汗,笑道:酱萝卜还有两坛,在墙根下那个褐色坛子里放着呢,李嫂您自己取就是。
李嫂熟门熟路地走到墙根下,取了一坛酱萝卜,又好奇地打量着那些已经刷洗干净的大缸:这豆瓣酱什么时候能好?可得给我留几坛!我家那口子最好这一口。
还得一个月呢。苏念棠一边翻动着竹筛上的豆子,让它们凉得更均匀,一边回答,这酱要慢慢发酵才能出味,急不得。到时候做好了,第一个请您尝鲜。
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王翠花悄悄地搬了个凳子垫脚,趴在墙头,把苏家院里的热闹尽收眼底。看着络绎不绝的客人,她的指甲深深掐进土墙里,留下几道清晰的指痕。
三坛......五坛......她喃喃计算着,眼睛里几乎要喷出火来,这一早上就能赚多少钱......凭什么......
招娣怯生生地端过一碗稀粥:娘,吃饭了......
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吃吃吃,就知道吃!王翠花一把推开粥碗,滚烫的粥溅了招娣一手,看看人家过的什么日子!再看看咱们!
小女孩疼得浑身一颤,却不敢哭出声,只是默默地把手背到身后,用衣角擦去手上的粥渍。
王翠花盯着苏念棠忙碌的身影,一个恶毒的念头渐渐在心底成形。想起前日偷偷从镇上买回来的那包药粉,她的嘴角勾起一丝冰冷的笑意。
既然你挡我的路,就别怪我心狠......她低声自语,眼神阴鸷。
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日头渐渐升高,院子里更加忙碌了。
苏念棠将蒸好晾凉的豆子倒入一个大木盆中,开始拌入辣椒末和各种香料。她的动作轻柔而专注,确保每一粒豆子都能均匀地裹上调料。明浩带着弟弟在院子里玩耍,不时跑过来帮忙递个工具,或者好奇地问这问那。
念棠啊,张婶一边帮着翻动豆子,一边压低声音,你这生意越做越大,一个人忙得过来吗?要不要考虑找个帮手?