过程并不顺利。硝石放入水中吸热制冰容易，但如何让冰晶细腻、如何与牛乳果汁混合凝固，却需要反复尝试比例和温度。好几次做出来的不是冰碴子就是冰坨子。

慕容昭这日晚间过来，见她不在正殿，寻到小厨房，却见她和几个宫人围着几个木桶忙得满头大汗，裙角都沾了水渍。

“又在琢磨什么？”他走进来，感受到一股异于寻常的凉气。

姜雨棠抬头，鼻尖上还沾着一点奶渍，眼睛却亮得惊人：“殿下！快成功了！我在做一种叫‘冰酥’的东西，比冰镇酸梅汤还解暑！”

她献宝似的捧过一个白瓷小碗，里面盛着些许微微凝固、带着粉色的乳状物，插着一把小银勺。“尝尝看！这是蜜桃味的！”

慕容昭看着那卖相并不算顶好的“冰酥”，又看看她期待的眼神，依言舀了一小勺送入口中。

预想中的冰碴感并未出现，取而代之的是一种极其细腻、柔滑、冰凉的触感，蜜桃的香甜与牛乳的醇厚完美融合，在舌尖缓缓化开，瞬间带走所有燥热，留下满口清甜！

他眼中难掩惊艳！这口感，前所未有！

“如何？”姜雨棠紧张地问。

“甚妙。”慕容昭给出了极高的评价，又吃了一口，“此物……可称‘冰玉生凉’。”

得到肯定，姜雨棠高兴得差点跳起来：“我就说能成！就是现在还不太稳定，时好时坏，我再调整调整方子！等做好了，先给父皇母后送去消暑！”

接下来的几天，姜雨棠几乎泡在了那间小静室里。终于，在她不眠不休的尝试下，“冰酥”（她心里叫它冰淇淋）和用水果冰块刮出的“雪霞”（沙冰）宣告成功！口感细腻，甜度适中，花样繁多蜜桃、西瓜、芒果甚至薄荷口味皆有！