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果然有效！麦粒破碎得更细腻均匀了！再用细筛一过，得到了相对细腻的面粉，虽然还是比不上地球的精细面粉，但比张伟纯手工捣出来的好多了。

“好！下一步，和面！”张伟来了精神。按照林小强根据地球知识和系统分析后给出的“配方”：面粉、适量清水（王小胖注入温和的水灵力）、一点点盐（增加筋性）。比例需要试验。

第一次，水加多了，面糊太稀，不成团。

第二次，水加少了，面粉干散，揉不动。

第三次，比例差不多，但王小胖水灵力注入不均匀，导致面团一部分黏软一部分干硬。

“停！”林小强看不下去了，锅口对着那团“五花三层”的面团，“这样不行。和面需要均匀、持续的柔劲。小胖，你的灵力控制还太粗糙。让我来。”

只见黑锅缓缓降落，锅口朝下，笼罩住那团失败的面团。锅体内，混沌能量涌出，如同无数只无形而灵巧的手，开始均匀地揉搓、折叠、按压那团面。能量渗透进面粉的每一个颗粒，引导着水灵力的均匀分布，模拟着最佳的和面节奏与力度。

短短几十息，那团原本乱七八糟的面团，竟然变得光滑、柔韧，表面泛着一层温润的光泽！甚至能拉出一定的薄膜！

“这……这就好了？”张伟和王小胖看得目瞪口呆。这锅和面，比老师傅还厉害！

“勉强可用。”林小强收回能量，意念中带着一丝疲惫——这种精细操控同样消耗不小，“但不可能每次都让我来和面。小胖，你要多练习灵力微操。张伟，你也试试纯手工和面，找找手感。我们最终要找到能用普通人力（或低微灵力）实现的标准流程。”

接下来是“醒面”和“成型”。醒面需要时间。趁着醒面，他们开始试验调味粉。

张伟将买来的火椒粉、磨碎的廉价灵菇粉、提鲜的“甘叶草”粉末、以及提纯过的海藻盐晶，按照不同比例混合，弄出了七八种不同颜色和气味的“调味粉包试验品”。

“这个火椒粉放多了，光辣不香。”

“这个灵菇粉味道有点怪，像霉味。”

“这个盐是不是太腥了？”

……

两人（主要是张伟）像神农尝百草一样，每种粉末都沾一点尝尝，然后被各种奇怪的味道呛得咳嗽连连，眼泪直流。王小胖更是被一种超辣配方辣得满屋子找水喝，嘴唇肿得像香肠。

林小强在一旁“看着”，锅心底哭笑不得。这试验过程，果然充满“笑料”。

面醒好了。下一步是制作面饼。他们试验了几种方法：

第一种，直接擀成薄片，然后用刀切成细条。但手工切的面条粗细不均，而且后续怎么做成方便面的“块状面饼”是个问题。

第二种，尝试像拉面一样拉细，然后盘成饼状。结果王小胖力道没控制好，一拉就断，成了面片汤。

第三种，张伟提议用“压制”法。他找了块相对平整的厚铁板，烧热后，将一小团面团放上去，用另一块木板用力压平。结果要么压得太薄变成面皮，要么压得不均匀，厚的地方没熟，薄的地方焦了。

“啊啊啊！怎么这么难！”张伟抓狂地挠着本来就乱的头发。