“对，就是这儿，刀尖稍微往上挑一点……哎，漂亮！你这悟性，不去当屠夫可惜了。”

“去你的！”

赵翔笑骂了一句，手底下的动作却越来越顺。

三个大男人围着狼尸，刀光翻飞，热气腾腾的内脏被掏出来扔在一旁的木盆里。

血腥气在冷空气中弥漫，却丝毫挡不住那股子热火朝天的劲头。

没过多久，六张完整的狼皮就被剥了下来，露出里面红白相间的腱子肉。

沈卫国直起腰，擦了一把额头上的汗，看着那一地的狼肉，眉头微微皱起。

“家俊啊，这皮子是好东西，但这肉……”

“狼肉又酸又柴，也就是大灾年实在是没吃的才有人动这心思。”

“你真打算弄这玩意儿招待客人？”

沈家俊却把玩着手里的猎刀，嘴角勾起自信的弧度。

“爸，这您就不懂了。这要是以前那种老狼，肉确实柴。”

“但您看咱们打的这几只，膘肥体壮，正是最结实的时候。”

他一刀切下一块后腿肉，举在眼前看了看那纹理。

“再说了，食材好不好，全看厨子怎么搞。”

“今儿这可是咱们亲手打下来的战利品，带着这股子热乎劲儿，就算是树皮我也能给它做出肉味来！必须好吃！”

赵翔这时候也把手里那张狼皮抖搂开，一脸意犹未尽地附和。

“沈叔，您就听家俊的吧！”

“您看这狼一身的膘，平时指不定偷吃了多少好东西，这味道能差得了？”

“我不管啊，今儿这狼肉宴，我是吃定了！”

沈卫国见这几个小子是王八吃秤砣，铁了心要尝鲜，便不再多言，拎起两条腊肉转身去了灶房另外一边。

“随你们折腾，我去切点老腊肉，给你们这群生瓜蛋子压压惊。”

灶台边，沈家俊手里的厚背菜刀舞得呼呼作响。

一阵密集的闷响，砧板上的红肉瞬间化作大小均匀的肉丁。

大瓢冷水下锅，撇去浮沫，再起锅烧油。

菜籽油在高温下冒出青烟，沈家俊抓起一大把干海椒、花椒，连同拍碎的老姜大蒜一股脑丢进去。

火苗子顺着锅边窜起半米高，辛辣霸道的香味瞬间炸开，呛得人眼泪直流却又口舌生津。