“不做梦哪来的现实?”李家辉咧嘴一笑,“再说了,有太子撑腰,我还怕啥?”
其余几辆电动车上,亲戚们也在热烈讨论。
大伯坐在第三辆车上,一边嗑瓜子一边对二叔说:“你说这四个铺子,到底哪个最赚钱?我看那城西的零食铺子肯定火,年轻人爱吃零嘴。”
二叔嘬了口茶:“你懂啥?种子店才是根本!民以食为天,种地的哪年不用种子?稳当!”
“可我觉得百货店前景最好。”大姨妈插话,“东西杂,利润空间大,还能代销别人家的货,躺着都能赚。”
四叔则摇头:“你们都小看熟食店了。朱雀大街那是市中心,来往行人多,我们那边的各种卤水,盐焗鸡,白切鸡等熟食这边的人都没尝过,一天流水不得超过上千两?”
大家你一言我一语,争得面红耳赤,最后还是大伯总结:“争啥争,反正都是咱家孩子的产业,哪个赚钱我们都高兴!”
第四辆车上,几个舅舅舅妈正嘀咕:“到时候他们培训人手,咱们要不要去帮把手?”
“当然要去!”大舅舅说,“教人做事可是技术活,年轻人经验不足,咱们得盯着点,别让人偷懒耍滑。”
“就是,尤其是做护肤品那块,材料贵,别被底下人贪了去。”
第五辆车里,堂哥堂弟们表弟表哥堂哥们则在算账:“你说这四家店全开起来,一个月能挣多少?”
“保守估计,每家五百两打底,加起来两千两,一年就是两万四千两!”
“嘶——这么多?那咱们是不是该考虑入股?”
“拉倒吧你,人家亲兄妹创业,轮得到你掺和?顶多让你去当个伙计。”
“不如我们也考虑一下在这边创业?”
第六辆车坐着堂姐妹表姐妹们,她们一边看街景一边感叹:“家俊三兄妹可真能干,事业都可以在古代搞起来。”
最后两辆电动三轮车慢悠悠地穿行在古色古香的街道上,木檐灰墙间灯笼轻晃,青石板路被车轮碾出轻微的咯噔声。车上挤满了堂哥表姐、表弟表妹家的孩子们,一个个脑袋挨着脑袋,笑闹声此起彼伏。刚吃完那顿热腾腾的家宴,嘴里还回味着红烧肉的酱香和炖鸡的鲜嫩,有人咂咂嘴:“这顿饭太香了,比我们那边的饭店还好吃!”
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车子路过一处热闹的街角,摆摊的小贩正吆喝着炸糖糕、糯米糍,油锅滋啦作响,甜香混着烟火气扑面而来。孩子们立马扒着车窗往外瞧,眼睛都亮了。“那个糖油饼金黄金黄的!”“我要买冰糖葫芦,那边那个最大的!”口水几乎要滴到衣领上,你一言我一语地开始计划“返程采购清单”。
开车的丫鬟笑着摇头:“等看完铺子回来,你们想买什么就买什么!”话音未落,车厢里已经爆发出一阵欢呼。三轮车继续向前,载着满车的期待和馋虫,驶向下一个目的地。
车队一路前行,终于陆续抵达四家店铺。大家一起下了车进入里面参观。
第一站是城西的零食铺子,名叫“悦农小食坊”。车子刚一停下,大家就纷纷从车上跳下来,伸着脖子往里瞧。铺子已经装修得差不多了,门头挂着一块红布盖着的牌匾,只等开业那天才正式揭开。李家俊笑着拍了拍手:“来来来,都进来看看,这可是咱们的第一家店!”一推开门,眼前豁然开朗——店面宽敞明亮,原木色的地板配上白墙灰顶,整体风格清新自然,一点都不俗气。
“哇,这货架也太讲究了吧!”表妹李婷蹲下身子摸了摸木架,“里面还掏空了?这是干啥用的?”
李悦接过话头:“这是专门放糖果蜜饯和坚果炒货的。你看,每一格都有小抽屉,既能防潮又方便拿取,还不容易串味。”
“聪明啊!”舅舅点头称赞,“现在人买东西不光看东西,还得看环境。这地方干净敞亮,小孩来了都不想走。”
墙上画着几只卡通果子,圆滚滚的苹果戴着墨镜,葡萄兄弟排排坐,还有个梨子在打太极,逗得几个小孩子咯咯直笑。李静怡指着墙说:“这些都是我让画师特意设计的,主打一个‘童趣+好吃’的感觉。”
后厨区域通风做得特别好,装了三台风扇加两个排烟口,完全不用担心油烟堆积。更让人惊喜的是,厨房被分成了三个独立小间:一间做油炸类小吃,一间专做糖渍果脯,还有一间用来炒坚果。“这样味道不会混,卫生也好管。”李家俊解释道。院子角落那片空地也没浪费,铺了竹席,以后专门晾晒柿饼、葡萄干这些天然果干。“咱不搞工业烘干,要的就是太阳晒出来的香味。”李悦补充道,语气里满是骄傲。
所有人都转了一圈后,伯伯满意地拍拍李家俊的肩:“你们仨真是长大了,这店搞得比我当年强多了。”
第二站是朱雀大街的熟食店——逸香居。车还没停稳,就看见门口围着几个工人在钉架子,门上同样挂着块被红布遮住的牌匾。李悦跳下车,指着牌匾笑着说:“名字叫‘逸香居’,取的是‘闲逸飘香’的意思,听着就舒服吧?”
“妙!太妙了!”堂哥李家豪竖起大拇指,“一听就是能吃出幸福感的地方。”
虽然还在施工,但格局已经清晰可见。前厅规划了八张方桌,每张可坐四到六人,桌子之间留足空间,走动也不拥挤。后厨分区明确:卤味熟食区、奶茶区、油炸区,连奶茶和卤味打包窗口都单独设在店里的两侧,避免人流交叉。“到时候顾客买完卤味顺手就能带走一杯冰奶茶,搭配着吃才过瘾。”李静怡边说边比划。