首先说先明确一点。
狗不理包子绝对是好吃的,真论包子的水平,确实是津卫顶尖的(速冻除外)
很多津卫人说狗不理不好吃,不如门口什么什么的,这个就有点博人眼球的意思了。
他的名气不是白来的,很大程度确实是因为好吃。
但是陈风和王胖子这种无奈的表现,就是因为又回到了一个津卫人无法避免的问题了:
来津卫的外地朋友,想吃狗不理,怎么劝他们才能不吃。
……
有钱如陈风,他都不推荐外地朋友吃狗不理,尤其2006年那一阵,他是非常不推荐。
原因不是不好吃,而是不值。
2006年,你在狗不理吃三两包子的钱,别的店能买一斤半包子(这都少说了)
而且这还是普通的肉馅包子。
如果再加上一些三鲜或者特制的种类,100多10个包子。
那是2006年啊,津卫市基准工资是1200啊。
这个,如果说你的味道真的是极佳,外面替代不了,这贵有贵道理。
但是,津卫的包子铺遍地,好吃的多了去了。
就是个包子,狗不理能比别的地方强到哪去?
但是价格贵十倍。
贵十倍吧,也忍了,而且服务态度还非常不好。
2006年那阵,那阵的狗不理总店员工还拿自己当国企呢,真的是属于懒得理顾客,甚至可以说恶劣两个字了。
对于他们来说,乐意吃就吃,不吃就滚蛋,他们照拿钱。
服务态度能好的了吗?
当然了,也偶尔会态度好。
就是对楼上单间的那帮人,对他们态度好。
因为楼上单间那帮,前缀是“市”“省”和“中央”。
……
陈风其实现在也有身份,真要摆到明面,这帮服务态度也会很好。
但是碍于过去的思维和经历,他和王胖子对于当时的狗不理那是极度的反感,发自内心的反感。
不开玩笑,当时津卫有句话:津卫人谁去那JB地吃啊?也就老坦儿去。
老坦儿,指外地人的意思。
(各地都有各种对于不是本地人的奇怪叫法,非地域黑,希望平和看待,谢谢)
……
因此,陈风和王胖子对于外地来的想去吃狗不理的朋友,第一反应,默认的是劝别去。