回到民宿时，苏晚立刻给林默打了视频电话，把晚上的情况跟他说了一遍。“老郑厂长特别实在，还说要带咱们看桂花田和红豆田，价格也谈得差不多了，明天去基地核实一下品质，应该就能定下来。”

林默看着视频里苏晚兴奋的样子，笑着说：“我就知道你能谈好！明天仔细点，特别是有机认证和加工车间，别漏了细节。需要什么随时说，我这边都能配合。”

挂了电话，陈曦已经把明天的考察重点整理好了：“早上 9 点看种植基地，查有机认证证书原件；10 点看加工车间，测新米的水分和碎米率；下午 2 点看物流点，确认发上京的路线和时效；4 点谈合同细节，争取签意向书。”

苏晚躺在床上，看着窗外的稻田，心里满是期待。她想起苏父说的 “老手艺要靠靠谱的原料才能传下去”，想起爷爷手札里的糯米配方，突然觉得，这次徽省之行，不只是为了找个便宜的供应商，更是为了找回苏家与丰谷基地的老情谊，为了让爷爷的老味道，能有最靠谱的原料支撑。

第二天一早，老郑厂长亲自来民宿接她们。基地的种植田里，几个老农正在翻土，准备种明年的糯米。老郑厂长指着田边的检测设备：“这是去年新装的土壤检测仪，实时监测土壤的肥力和重金属含量，超标了会自动报警，绝对符合有机标准。”

在加工车间，陈曦用水分检测仪测了新米的水分，显示 13.5%，刚好在协议要求的 “≤14%” 范围内；用颗粒度筛子筛了 100 克米，碎米只有 3 克，碎米率 3%，远低于行业 5% 的标准。“品质比刘总的好太多了！” 陈曦兴奋地对苏晚说，“这米煮出来肯定又软又香，做糯米糕正好。”

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下午去物流点时，负责人还现场查了到上京的物流时效：“从咱们这儿装车，走京沈高速，36 小时就能到上京仓库，比从你们老家发，快 2 天，运费还能省 30%。”

到了签意向书的时候，老郑厂长还特意加了一条：“每年给林记预留 5 吨新米，优先供货，价格不随市场波动上涨。” 苏晚看着意向书上的签名，突然觉得，心里的一块石头终于落了地 —— 以后再也不用怕糯米涨价，再也不用担心里料品质，爷爷的老味道，终于有了最靠谱的原料保障。

离开芜湖的时候，老郑厂长还送了她们一袋今年的新米和一小罐有机桂花：“新米你们回去试试，桂花下个月收了，我先给你们寄样品。以后常来，咱们的合作，得像这糯米一样，越煮越香。”

高铁上，苏晚把新米和桂花的照片发给林默，还附了一句：“搞定了！明年的原料有着落了，还能拓展有机桂花和红豆，咱们的糕团能做得更地道了！”

林默很快回了消息，还发了个庆祝的表情包：“等你们回来，咱们开个会，把有机桂花糕和红豆糕的配方定下来，争取下个月就能上架！”

苏晚看着窗外飞速掠过的风景，手里捧着那袋新米，能闻到淡淡的米香。她知道，这次徽省之行，只是林记供应链升级的开始，未来还会有更多有机原料，更多靠谱的合作伙伴，而那些藏在原料里的老情谊、老标准，终将让爷爷的老味道，走得更稳、更远。