林默把一张大白纸铺在桌上，上面贴着昨晚整理好的数据表格，还有两张打印出来的图表 —— 左边是折线图，蓝色线代表机械臂揉面力度波动，像条剧烈起伏的波浪，红色线代表手工揉面力度，几乎是条平稳的直线；右边是柱状图，灰色柱是机械臂耗时 120 秒，黄色柱是手工耗时 70 秒，差距一目了然。

“先看数据。” 林默的声音很沉稳，没有责备，只有客观的分析，“昨天试产失败，核心问题有三个：一是揉面力度波动太大，远超手工的 ±2N 标准；二是动作模式单一，只有挤压，没有手工的画圈、按压、提拉；三是耗时过长，效率不如手工。但大家要注意 —— 这些问题，都出在程序算法上，不是机械臂本身不行。”

他指着折线图：“你们看，机械臂的力度波动虽然大，但硬件是能支持精准控制的，上次轻量化机械臂就能做到 ±2N 的误差，说明问题不在机器，在我给陈曦的算法方向错了 —— 我之前让他追求‘速度优先’，忽略了动作的连贯性，才导致机械臂变成了‘硬挤’。”

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周匠人放下手里的面团，凑过来看图表：“林小子说得对。我昨天看机械臂动作，就觉得它太‘急’了，揉面得有‘缓劲’，先轻后重，先慢后快，不是一股脑用劲。机器是死的，但程序能调，调对了，肯定比手工强。”

吴奶奶也点头：“我年轻时学揉面，摔了三个月面团才找到感觉。机器就像个学徒，哪有一次就学会的？多教几次，总能学好。”

林默从包里掏出一张预算申请单，放在陈曦面前：“我刚跟总部申请了 2 万元额外研发预算，优先用来优化算法 —— 这笔钱，一部分买高速相机，拍手工揉面的动作细节，比如周师傅揉面时手腕的转动角度、手指的按压力度，给算法提供参考；另一部分用来采购更精准的传感器，提升力度控制精度。”

他看着陈曦，眼神坚定：“陈曦，你不是不行，是咱们之前的方向偏了。现在数据摆在这里，问题清楚了，解决方案也有了，你要不要再试一次？”

陈曦抬起头，看着桌上的图表，看着林默递过来的预算单，又看了看周匠人手里那团光滑的面团 —— 面团在周匠人掌心轻轻转动，像有了生命。他突然想起自己当初研发轻量化机械臂时，也是遇到了无数问题，最后靠着一次次测试才成功。那股熟悉的韧劲，慢慢从心底冒了上来。

“我试。” 陈曦接过预算单，指尖不再发抖，“明天我就去买高速相机，拍周师傅和苏姐揉面的动作，把每个细节都拆解开，重新写算法。这次不追求速度，先把‘手感’做出来。”

李萌萌立刻举起手：“我帮你拍！我之前学过视频剪辑，能把动作拆成慢镜头，标上角度和力度参数。”

苏晚也笑着说：“我和周师傅随时配合，你想拍多少次都行。对了，我爷爷的揉面笔记里，记了不少‘手感’的描述，比如‘揉到面团能在掌心滚动不粘手’，可以作为算法的判断标准。”