虽然产能有了明显提升,但4吨的缺口,仍然可能影响中秋订单的交付。而且,林默在得知产能统计结果后,提出了“建立原料储备库”的想法,计划将多余的生态桂花,进行低温冷藏保鲜,用于冬季桂花糕新品的生产,实现原料全年供应,提升林记非遗糕团的市场竞争力。这样一来,当前的产能,仍然无法满足需求,启动“第二批农户招募”,扩大种植规模,成为当务之急。
为了吸引更多的农户,加入生态种植联盟,张悦团队,策划并组织了“首批农户收益分享会”,邀请联盟中,收益提升明显的农户,分享自己的种植经历和收益变化,用实实在在的案例,打动周边的观望农户。
收益分享会当天,基地的广场上,挤满了周边村落的农户,大家都慕名而来,想听听联盟农户,到底赚了多少钱,生态种植,到底值不值得尝试。老周、老郑、老杨等收益提升明显的农户,先后走上台,分享自己的经历。
老周拿着自己的收益统计表,语气自豪地说道:“各位老乡,我是联盟的老周,加入联盟两个月,我最大的感受,就是赚钱多了,种地也轻松了。以前种传统桂花,亩产也就700斤左右,收购价13元/斤,每亩年收入9100元;现在种生态桂花,亩产达到750斤,按照特级收购价16元/斤计算,每亩年收入元,每亩增收2900元,加上林记的补贴,每亩实际增收1800元,我家8亩田,一年就多赚元!”
老杨也走上台,分享了自己的转变:“各位老乡,我以前,因为技术不熟练,桂花田出现了烧苗现象,亩产只有650斤,当时我特别着急,以为要赔本了。多亏了张经理和技术团队的帮扶,给我做技术诊断,教我调整施肥量,还组织专题培训,现在,我的桂花亩产,已经提升到730斤,按照一级收购价14.4元/斤计算,每亩也能增收1000多元。生态种植,虽然需要学习新技术,但只要认真学、好好干,肯定能多赚钱!”
农户们的真实分享,朴实无华,却极具说服力。现场的观望农户,纷纷议论起来,脸上的犹豫,渐渐被心动所取代。很多农户,主动向联盟农户,请教种植技术和收益情况,还有不少农户,当场就表达了加入联盟的意愿。
“老周,你们加入联盟,真的能拿到这么多补贴吗?技术指导,真的是免费的吗?”一位观望农户,忍不住问道。
老周笑着回答:“当然是真的!林记的补贴,都是按时发放的,没有一点拖欠;技术指导,也是免费的,技术团队,每周都会上门指导,有任何问题,随时都能找到人帮忙。而且,林记还和我们签订了三方协议,有政府部门监督,收购价也有保障,我们根本不用担心,种出来的桂花卖不出去,也不用担心被压价。”
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在老周、老杨等农户的带动下,分享会结束后,当场就有15户农户,报名加入生态种植联盟。随后的一周,张悦团队,又陆续接待了不少前来咨询报名的农户,最终,有28户农户,成功加入联盟,新增桂花田60亩。按照当前的种植标准和产能预期,这28户农户的60亩桂花田,预计可年产生态桂花25吨,加上首批62户农户的46吨产能,桂林桂花基地的总产能,将达到71吨,不仅填补了4吨的原料缺口,还能剩余21吨生态桂花,为林记后续的新品研发,储备充足的原料。
产能和品质的双重难题,终于得到了有效解决,张悦心中的石头,也终于落了地。她立刻将桂林基地的最新情况,汇报给了林默,林默在得知消息后,非常开心,对张悦团队的工作,给予了高度评价:“张悦,辛苦你和团队了!你们用实际行动,解决了产能和品质的难题,不仅确保了中秋订单的顺利交付,还为后续的新品研发,储备了原料,非常好!”
随后,林默按照之前的想法,安排张悦团队,启动“原料储备库”的建设工作,将剩余的21吨生态桂花,进行低温冷藏保鲜。技术团队,制定了详细的冷藏保鲜方案,采用“低温真空冷藏”技术,控制冷藏温度在-5℃,湿度在60%,确保桂花的香气、口感和品质,能够长期保持,用于冬季桂花糕新品的生产,实现生态桂花原料的全年供应,打破“季节限制”,进一步提升林记非遗糕团的市场竞争力。
与此同时,桂林桂花基地产能与品质双提升的消息,也传到了桂林农业农村局。农业农村局的负责人,专程来到桂林桂花基地,实地考察了桂花田的长势、品质检测站的运行情况,还有农户的收益情况,对林记的生态种植模式,给予了高度评价。
“张经理,林记的生态种植模式,真的非常好!”负责人握着张悦的手,认真地说道,“你们不仅带动了农户增收,还提升了桂林桂花的品质,推动了当地桂花产业的转型升级,践行了乡村振兴战略。现在,自治区正在开展‘生态农业示范基地’的申报工作,我们农业农村局,非常愿意推荐林记桂林桂花基地,申报‘广西壮族自治区生态农业示范基地’,如果申报成功,你们将获得更多的政策支持和资金补贴,助力基地进一步扩大规模、提升品质。”
张悦闻言,心中大喜,连忙说道:“太感谢您的支持了!我们一定会全力配合,准备好申报材料,争取成功申报‘自治区生态农业示范基地’,不辜负您和农业农村局的期望,带动更多的农户,走上生态种植、增收致富的道路。”
更让人惊喜的是,随着特级生态桂花的批量产出,林记的研发团队,也发现了新的商机。特级生态桂花,芳樟醇含量高,香气浓郁、口感纯正,远超普通桂花的品质,非常适合用于开发高端产品。林默在得知这一情况后,立刻召开研发会议,决定用特级生态桂花,开发“高端礼盒款桂花糕”,定价比普通款桂花糕,高出50%,目标瞄准高端礼品市场,进一步提升林记非遗糕团的品牌溢价和市场影响力。
夕阳西下,金色的余晖,洒在桂林桂花基地的田间地头,漫山遍野的桂花,竞相绽放,浓郁的桂花香,飘向远方。联盟的农户们,正在田间忙碌着,规范采摘桂花,脸上洋溢着忙碌而幸福的笑容;技术团队的成员们,穿梭在田间,跟踪桂花长势,指导农户做好后期养护;品质检测站里,小李和其他技术人员,正在为农户们检测桂花品质,耐心地讲解提升品质的方法;张悦则在基地办公室,整理着“自治区生态农业示范基地”的申报材料,规划着基地的未来发展。
张悦站在办公室的窗前,望着眼前这一派生机勃勃的景象,心中充满了坚定和期待。她知道,桂林桂花基地,产能与品质的双提升,只是一个开始。后续,还有更多的工作要做——第二批联盟农户的技术帮扶、“自治区生态农业示范基地”的申报、高端礼盒款桂花糕的原料储备、原料储备库的建设和运营,每一项工作,都充满了挑战,但也充满了机遇。
老周和老杨,带着第二批加入联盟的农户,正在桂花田,学习采摘和晾晒技巧,老周耐心地演示着,老杨则在一旁,分享自己的种植经验,农户们认真地倾听、学习,眼中充满了对未来的憧憬。他们知道,有林记的支持,有技术团队的帮扶,有明确的收购标准,他们的生态种植之路,一定会越来越顺畅,日子,一定会越来越红火。
林默则在总部,统筹规划着桂林和苏州两个基地的发展,一边跟进苏州智慧农业系统的推广和合作事宜,一边关注桂林桂花基地的申报进展和高端新品的研发情况。他知道,林记的生态原料布局,正在一步步推进,桂林的桂花,苏州的糯米,两大核心原料基地,相辅相成,为林记非遗糕团的发展,奠定了坚实的基础。
夜色渐浓,桂林的夜空,繁星点点,晚风带着浓郁的桂花香,吹进基地的办公室,驱散了一天的疲惫。张悦和团队成员们,围坐在一起,梳理着当天的工作,规划着后续的安排,脸上都露出了坚定的笑容。他们知道,前路还有诸多挑战,但只要他们齐心协力、务实前行,就一定能克服所有困难,把桂林桂花基地,建设得越来越好,把林记的生态种植模式,推广得更广,带动更多的农户,增收致富,同时,也为林记的发展,书写出更加精彩的篇章。而那些悄然埋下的伏笔——高端礼盒款桂花糕的研发、“自治区生态农业示范基地”的申报,也将在后续的日子里,慢慢绽放,为桂林桂花基地,为林记,带来更多的机遇和惊喜。