他缓缓吐出一口气,把嘴里的肉吐进垃圾桶。
“成功了。”他说,声音有点哑。
“你脸色很差。”
“没事。”他擦了擦额头的汗,“就是有点累。”
他坐回椅子,缓了几分钟。心跳慢慢恢复正常。
“我们能做。”他说,“这肉能吃,还能卖。”
火花跳上桌子:“那下一步呢?”
“下一步,做一份完整的。”林珂翻开菜谱本,“先试一道简单的——炖肉配焦香外皮。”
他重新处理肉块,这次更有方向。去掉特定区域的杂质,保留有用部分,控制加热节奏。火花配合调整火力,从文火到中火,再到短时高温炙烤。
锅铲翻动,肉块表面开始变色,形成焦层,居然冒出一丝香味。
不是原来的腥臭,是一种带着炭火和油脂的气息。
林珂闻了闻,点头:“不错。”
他夹起一块,吹凉。
这一次,是为了确认最终口感。
也是为了验证,能不能靠这个赚钱。
他看着手中的肉,眼神沉了下来。
地球那次,他因为改菜单被赶出厨房。
这里没有主厨,没有规矩,没有人在背后指指点点。
他自己说了算。
他把肉放进嘴里,牙齿刚碰到表面——
火花突然竖起耳朵。
林珂的动作停住了。
门外,走廊传来脚步声,很轻,但正在靠近。
他没动,也没抬头。
嘴里的肉还没咽下去。
脚边的火花缓缓站起,尾巴上的火苗缩成一点红光。