“行，你先跟着我做卤味，其余的后面再说。”

二姨娘点了点头，又低下头去，三姨娘坐在二姨娘身边，手里端着一杯茶，一直没有喝，她听见沈晚棠问二姨娘，就等着沈晚棠的目光转过来，她才放下碗，慢慢地开口。

“我也听二姑娘的安排。”

语气很平静，脸上也没有什么表情，但是沈晚棠注意到，她放下茶碗的时候，手指轻轻在茶碗的边缘敲了一下，显然是有话没说。

但是她也没有多问，只是点了点头，一圈人都说完了，沈晚棠靠在椅背上，手指在桌子上轻轻地敲着，心里稍微有了点谱。

她把这些人在脑子里过了一遍又一遍，只是开什么店呢？

卤味店肯定是不行了，杂货铺？这个谁都能开，凭什么他们能赚钱呢？开饭店？沈家人又没有厨艺，而且这个时代似乎也没什么好吃的东西，嬷嬷倒是能做饭，但是做出来的味道也只是那个水平了。

绣坊？就沈晚怡一个人绣花？绣死了也赶不上卖的啊！

种地？

种地肯定是要种的，这个倒是可以规划规划，沈继业什么都不想干，也什么都干不了，倒不如就让他管最简单的地这块。

二百亩的地，自己种肯定不现实，老雇人也不一定能雇到那么多，毕竟人家也要种地，倒不如买点人，不管是活契还是死契，林氏能管家，正好让她在家里坐镇，管着这些人，嬷嬷虽然老了，但是威慑力应该是没有问题的。

沈明昭的话嘛...可以先跟着自己到处跑，后边让他管生意应该问题不大，但是他这个性子太单纯，怕是会上当，自己也不太会做生意，得找人带一带。

沈明礼做账房没有问题，好好鞭策一下，所有的账都归他应该也可以。

沈晚怡绣花可以当个活计，但是不是很现实，倒不如找点其他的事情做，如果往绣坊的方向培养呢？

两个姨娘倒是好说，把卤味这块交给她们就可以了，自己把调料都磨成粉，然后装成包给她们，不是说不信任她们两个，但是还是要谨慎一点。

想完这些，沈晚棠看着眼前这一家人，忽然觉得头有点疼。