东陆的晨雾还未散尽，张九斤的谷仓里已炸开了锅。

最先发现问题的是挑水的伙计，他拎着水桶往粮堆后走，刚绕过麻袋山，便被一股酸腐气呛得踉跄——那气味像极了三伏天沤在泥里的烂柿子，混着点发酵过头的酒腥。

张...张爷！伙计捂着口鼻冲回来，手指直往谷仓深处戳，后、后面那堆米在！

张九斤的脸瞬间煞白。

他抄起铁锹冲进粮堆，一铲子拍开最顶层的麻袋——灰白色的液体正顺着麻线缝隙往下淌，沾在铁锹上黏糊糊的，像涂了层发臭的浆糊。

更骇人的是，被铲开的米粒泛着青灰，颗颗肿胀得像吸饱了水的虫蛹，轻轻一捏就爆出水沫。

快！

把所有麻袋都拆开！他吼得嗓子发哑，找几辆车，把能搬的都搬去晒场——晒！

晒死这些鬼东西！

但等第一车霉米运出谷仓时，东陆的风已经替他把消息吹遍了十里八乡。

最先遭殃的是青禾村，村头王阿婆掀开米缸盖，扑鼻酸臭差点让她栽进灶台；接着是云溪镇，粮铺老板刚掀开草席，整囤米地塌成一滩烂泥，惊得买粮的妇人们尖叫着往外跑。

到正午时分，东陆十三县的报急信像雪片似的飞进晓组织设在东陆的议事堂——数百村庄的同时发酵，连最耐储存的地窖粮都没能幸免。

小铃的快马是在黄昏前冲进疫区的。

她勒住缰绳时，马蹄下正踩着半袋霉米，腐味顺着靴底往鼻腔里钻。

随行的防疫官递来检测结果：无毒性，无虫害，连霉菌孢子都少得可怜，像是...米自己发了疯。

发疯的米不会选晓推广的稻种。小铃扯下腰间的银哨吹了声短音，几个持火把的队员立刻散开。

她蹲下身，指尖蘸了点霉米渗出的液体，放在鼻下轻嗅——酸中带苦，混着丝若有若无的碱味。

去废弃粮仓。她突然起身，找最近的那座。

废弃粮仓在村西头，断墙里结着蛛网。

小铃踩着满地碎瓦往里走，靴跟突然踢到个硬邦邦的东西——是具野狗的尸体，皮毛上还沾着米粒。

她蹲下来，用匕首挑开狗嘴，胃袋里的东西让她瞳孔微缩：半消化的米饭，酸得发绿。

封闭储粮窖！她转身对跟来的里正吼道，把所有米都搬到露天晒场，撒上生石灰——不，先别撒！她顿了顿，从怀里摸出块木牌，去喊所有农妇来，每人发双布手套，成立嗅粮队。

能闻出酸气的记工分，闻错的...就罚她教我认稻穗。

里正愣了：小大人，这是？

以前我们怕饿死，现在我们怕吃饱——怕饱到看不见有人在偷吃明天的饭。小铃的声音像敲在青石板上的石子，去查粮道，查所有经手共炊制的旧吏。

三日后，真相在晒谷场的日头下浮出水面。