新订单像块大石头，砸进南山村这潭水里，激起的水花不小，可没过几天，水面又慢慢恢复了平静。不是大伙儿不激动，是激动劲儿过去后，该干的活儿一样没少，反而更多了。

顾清辞拿着陈海商那份加了三成数量的订单，跟赵里正、萧屹还有工坊的李叔，在小院里开了个小会。

“这是好事，也是压力。”顾清辞把订单摊在桌上，手指点着上面的数字，“‘天字岩韵’要得最多，新出的香料茶也要翻倍。咱们现有的产量，满打满算，将将够。”

赵里正捻着胡子，眉头微皱：“将将够可不行，万一有个闪失，误了交货期，咱这招牌可就砸了。”

“是这个理儿。”李叔也点头，“工坊里现在两班倒，已经是极限了。再催，怕大伙儿熬不住，茶叶品质也得受影响。”

萧屹一直沉默地听着，目光落在订单上，又扫过顾清辞微微蹙起的眉心。等大家都说完了，他才开口，声音不高，却清晰：“新坡地的茶，能采了。”

这话像道亮光，一下子划开了顾清辞心头的迷雾。他眼睛一亮：“对啊！新坡地那片茶苗，虽然树龄小，但长势好，精心采制，做次一等的‘岩韵’或者补充‘人字岩韵’的产量，完全够格！这样就能把老茶树的产量更多集中到‘天字’上！”

赵里正也一拍大腿：“是这个办法！我怎么把这茬忘了！新园子这不就派上用场了！”

方向定了，接下来的事儿就好办了。顾清辞和萧屹第二天就去了新坡地，仔细勘察了茶苗的长势，划定了最先可以开采的区域。又跟李叔商量，从工坊里抽调了几个手脚最麻利、经验也足的炒茶师傅，专门负责新坡地茶叶的初制。

萧屹则主动揽下了组织采摘人手的活儿。他没急着召集全村人，而是先找了王婶，让她帮忙物色一批心细手巧、又肯学的妇人。

“采茶这活儿，看着简单，门道不少。”萧屹难得说了一长串话，虽然表情还是那副冷硬样子，但语气认真，“芽叶老嫩、采摘手法，都关系到茶叶最后的好坏。得先教会她们。”

王婶拍着胸脯保证：“萧壮士你放心，人选包在我身上！保准都是干活仔细、不偷懒的！”

没两天，一支由十五六个妇人组成的采摘队就拉起来了。第一天，萧屹亲自带着她们上了新坡地。他没多废话，只是蹲在茶垄边，用他那双握惯了刀箭、此刻却异常轻柔的手，现场示范怎么辨认符合标准的芽叶，怎么用指尖轻轻提折，不伤茶树。

妇人们围着他，看得仔细，学得认真。她们都知道，这新园子关系着村里的大生意，也关系着自家往后的好日子，谁都不敢马虎。

顾清辞这边也没闲着。他泡在工坊里，跟李叔一起反复调试炒制新茶的火候和手法。新坡地的茶叶毕竟嫩，纤维没那么粗壮，火候的把握跟老茶树略有不同。两人试了好几锅，才找到最合适的温度和时间。

第一批新坡地茶叶炒制出来那天，顾清辞特意泡了一壶，请萧屹、赵里正、李叔都来品。

茶汤入口，香气不似老茶树那般霸道浑厚，却另有一股清新鲜爽的劲儿，岩韵虽稍淡，但回甘明显，别有一番风味。