第96章 馅料专属程序开发

林默眼睛一亮:“这个好!现在每次都要人工称馅料重量,偶尔会差个 10 克、20 克,要是能自动称重,连称重环节都能省了,以后就能实现‘全自动馅料搅拌 - 称重一体化’。”

“年后咱们就能调研自动称重模块,成本应该不高,而且能和现在的程序兼容。” 陈曦把这个想法记在笔记本上,标注 “2025 年重点优化项”。

夕阳透过玻璃窗,洒在操作区的机械臂上,显示屏上的芝麻图标还亮着,搅拌爪上沾着的芝麻粒闪着微光。林默看着周匠人拿着《馅料搅拌标准》满意离去,看着陈曦在笔记本上写写画画,看着苏晚和萌萌打包刚做好的年货礼盒,心里满是踏实 —— 从通用程序到专属程序,从人工调试到一键操作,技术的每一步优化,都让老味道的传承更稳、更远。

他想起爷爷生前总说 “做糕团要‘细’,一点都不能马虎”,现在的专属程序,不就是用技术实现了这份 “细” 吗?每种馅料的转速、时间、温度,都精准适配,就像爷爷当年为不同馅料调整手感一样,只是现在,这份 “细” 能通过程序传递给更多人,让更多人做出有老味道的糕团。

春节前的最后一天,晚香斋的年货礼盒全部售罄。林默站在店门口,看着手里的销售数据:礼盒销量比去年涨了 40%,年轻顾客占比 52%,还有 3 家外地的糕点店联系想加盟,用 “糕小默 1.0” 和专属程序做传统糕团。

“明年,咱们可以把专属程序推广到联盟所有成员,再加上自动称重模块,让大家都能省力又省心。” 林默对团队说,眼里满是期待。

苏晚笑着点头,手里还拿着太爷爷的参数记录本:“说不定还能给太爷爷记录的那些老馅料,也开发专属程序,让它们重新出现在大家的餐桌上。”

陈曦推了推眼镜:“那我得提前研究下老馅料的特性,争取把程序做得更精准。”

李萌萌抱着剩下的一块芝麻酥,咬了一口:“到时候我来教大家用程序,保证每个人都能学会!”

寒风依旧,却吹不散晚香斋里的暖意。机械臂静静地立在操作区,显示屏上的彩色图标,像一个个小小的火种,照亮了老手艺传承的路 —— 这条路,有技术的助力,有团队的协作,更有对老味道的坚守,未来,一定会走得更宽、更远。