第104章 原料溯源系统搭建

“那基地那边怎么办?” 苏晚追问,“老郑厂长和老农们还是嫌整理数据麻烦啊。”

林默看向苏晚,突然有了主意:“咱们得帮他们把麻烦变简单。你明天做个标准化模板,施肥记录就分‘日期、肥料种类(只能选有机腐熟肥、豆饼肥这些)、用量(按公斤填)、施肥人’,加工记录就填‘批次号、筛选时间、色选机参数、质检人员’,都弄成下拉框和数字输入框,他们不用打字,选选填填就行。检测报告也不用重新做,让他们把纸质报告拍照,按咱们给的格式裁剪好上传,咱们这边统一整理归档。”

苏晚立刻拿出纸笔,一边画表格一边说:“我还能做个演示视频,用大字体标步骤,比如‘第一步点这里选日期,第二步填用量’,再配个语音讲解,老郑厂长和老农们一看就会。之前教我爸用视频电话,就是这么教的,他很快就学会了。”

“那顾客这边,咱们得先看看大家愿不愿意为溯源买单。” 林默转向李萌萌,“你明天做个问卷,线上线下一起发,问问顾客会不会因为有溯源优先买咱们的产品,愿不愿意多付点钱,这样咱们心里有底。”

第二天一早,苏晚就把做好的《丰谷基地数据记录模板》和演示视频发给了老郑厂长。视频里,她特意用红色箭头标出每一步操作,声音放得又慢又清晰:“郑厂长,您看,填施肥记录的时候,点这个下拉框,就能选‘有机腐熟肥’,不用打字;用量直接填数字就行,比如 50 公斤就填 50,特别简单。”

没过半小时,老郑厂长就打来了电话,声音里满是惊喜:“苏丫头,你这模板太好用了!我让老张头试了试,他说比记在烟盒上清楚多了,还不会记错日期。刚才他填了上周的施肥记录,就花了三分钟,以前整理一天都弄不完!”

另一边,李萌萌带着打印好的问卷在门店忙活,还把问卷发到了顾客微信群里。到傍晚时,已经收回 200 份有效问卷。她抱着问卷跑回操作区,兴奋地挥舞着:“大家快看!75% 的顾客说‘有溯源会优先买’,30% 的顾客愿意多付 5% 的钱,还有 20% 的企业客户说‘只要有溯源,就长期合作’!比如上次取消 50 份团购的魔都公司,他们的行政今天填问卷时说‘要是林记有溯源,我们立刻恢复订单’!”

林默接过问卷,翻到企业客户那部分,看到魔都公司的留言,心里一块石头落了地。他立刻把问卷结果和成本测算发给老郑厂长,还特意加了段语音:“郑厂长,您看,有了溯源系统,我们的销量至少能涨 15%,到时候您的糯米也能卖得更多。而且咱们可以在包装上印‘丰谷基地直供’,您的基地名气也能打响,以后其他糕点店肯定也会找您合作,这是双赢的事啊!”

老郑厂长很快回了消息,还发了段老张头填数据的视频:“小林,我信你们!我让会计把去年的检测报告都找出来,拍照上传到模板里,下周就能给你们第一批数据。老张头说以后天天填,不麻烦!”

系统开发的两周里,团队忙得脚不沾地。陈曦每天下班后都要和小周视频,调整溯源模块的界面 —— 最终定了白色背景,绿色稻穗图标,分 “产地信息”“种植过程”“质检报告” 三个板块,字体调大到 16 号,方便老人查看,顾客扫码后 3 秒就能加载完成。苏晚每天和老张头对接,帮他整理模糊的手写记录,比如把 “大概 50 斤” 改成 “25kg”,把 “三月中旬” 补成 “2024.3.15”。李萌萌则在门店测试,找了十几位不同年龄段的顾客扫码,连 70 多岁的王奶奶都能顺利找到检测报告页面。

系统上线前一天,林默特意去了上京仓库,和老张一起给每袋糯米贴溯源二维码。老张拿着手机扫了扫,屏幕立刻跳出详细信息:“原料产地:徽省芜湖丰谷有机糯米基地(附定位),种植周期:2023 年 9 月 10 日 - 2024 年 5 月 8 日,施肥记录:2024 年 3 月 15 日,施用有机腐熟肥 50kg / 亩(附老张头签字照片),加工记录:2024 年 5 月 9 日,色选机参数:精度 0.1mm,筛选时间 120 秒 / 批次,质检报告:2024 年 5 月 10 日,水分 13.5%,碎米率 2.8%,农残检测:未检出(附第三方检测机构公章照片)……”

“太清楚了!” 老张反复扫了三次,笑得合不拢嘴,“上次物美超市的采购经理来,翻来覆去问咱们要检测报告,我找了半天才找到纸质版,他还嫌不够新。现在好了,他扫码就能看,还能保存电子版,省得咱们每次都找报告。”

上线当天,晚香斋搞了 “扫码溯源享优惠” 活动 —— 顾客扫码查看糯米溯源信息,就能免费领一小块糯米糕。王奶奶一早就来了,戴着老花镜,在李萌萌的帮忙下扫了码,看着屏幕上的稻田照片,突然红了眼眶:“这稻田跟我年轻时在徽省看到的一模一样!你看这老农施肥的样子,多实在!这米肯定是真的有机米!”