第104章 原料溯源系统搭建

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她当场就订了 10 份糯米糕,还掏出手机给老姐妹打电话:“张婶,你快到晚香斋来,他们家的糯米能扫码看源头,真是徽省有机米,好吃还放心!”

上午十点多,魔都那家企业客户的行政也发来了消息,附带扫码截图:“我们老板看了溯源信息,特别满意,之前取消的 50 份团购恢复,再追加 30 份,以后每个月都订 80 份,记得每次都要贴溯源码。”

更惊喜的是下午,三家连锁超市的采购经理陆续联系林默,其中一家是魔都的 “每日优鲜”:“我们看到你们的溯源系统,觉得特别符合现在顾客对食品安全的需求,想把你们的有机糯米糕上架到魔都的门店,能不能提供更多可溯源的产品?”

系统上线一周后,陈曦统计数据时,兴奋地拍了桌子:“有机产品销量比之前增长 18%,远超预期的 15%!顾客投诉率下降 40%,‘原料真实性’的投诉直接降到 0!还有 10 位顾客留言说‘因为能溯源,特意从外地下单’!”

她指着后台的用户行为数据:“70% 的顾客会看完‘种植过程’,50% 会查看‘质检报告’,还有 30% 会分享到朋友圈,相当于帮咱们免费宣传!”

苏晚这时拿着刚到的有机桂花样品走进来:“丰谷基地的桂花明天就运到,我已经把桂花的种植模板做好了,到时候扫码就能看桂花采摘、冷冻的过程。老郑厂长还说,以后红豆、绿豆都能加溯源,咱们所有原料都能透明化。”

“咱们还能加‘种植直播’!” 陈曦突然说,“让基地在稻田里装个摄像头,顾客扫码后能看实时直播,比如老农除草、收割,更有说服力。我问了小周,加直播功能只要 1000 块,特别划算。”

林默正看着顾客留言,其中一条让他心里一动 —— 一位年轻爸爸写道:“要是能看到机械臂揉面的过程就更好了,想知道这么好吃的糕团是怎么制作的。” 他把这条留言给大家看:“或许咱们下一步可以把制作过程也纳入溯源系统,从原料到制作,全流程透明,让顾客更放心。”

夕阳透过操作区的窗户,落在 “糕小默 1.0” 上,机械臂正用丰谷基地的糯米揉面团,显示屏上的 “力道 32N,温度 27℃” 与溯源系统里的原料数据遥相呼应。林默拿起一块刚做好的糯米糕,递给刚进门的顾客:“您扫码看看,这米从徽省的田里到您手里,每一步都能查到,揉面的参数也能看,保证新鲜又放心。”

顾客扫码后,笑着说:“现在买吃的,就怕不透明,你们这系统做得好,以后我就是常客了!”

林默看着窗外晚香斋的招牌,在夕阳下泛着温暖的光。从机械臂揉面到原料溯源,从顾客质疑到主动传播,爷爷的老味道,终于在透明化的道路上越走越稳。那些藏在溯源数据里的田野、汗水和匠心,不仅赢回了顾客的信任,更成了林记最珍贵的品牌财富 —— 而这,只是传承的开始,未来还有更多全流程透明的可能,让老手艺在新时代里,走得更远、更坚定。