苏晚也凑过来，手里拿着块机械臂擀坏的面皮：“我看擀皮速度慢，可能是电机功率不够。你之前为了降成本，选的是 1.2KW 的电机，要不要试试 1.5KW 的？虽然成本会增加一点，但速度能提上来。”

陈曦眼睛一亮：“对！我之前担心 1.5KW 的电机噪音太大，影响商家做生意，所以选了小功率的。要是换个静音电机，既能提速度，又不会吵到客人。”

他立刻拿出手机，给之前合作的零件厂商打电话。厂商说有 1.5KW 的静音电机，但是要等三天才能到货，而且每台电机比原来贵两百块。“贵两百就贵两百，只要能解决速度问题，值！” 陈曦毫不犹豫地订了五台。

操作界面的优化则需要李萌萌帮忙。她找了几张卡通糕点图片，把 “桂花糕模式”“酥饼模式”“馒头模式” 换成了对应的图标，还把字体调大了两倍，去掉了 “揉面力度”“擀皮时间” 这些专业参数，只保留 “启动”“暂停”“急停” 三个核心按钮。

“王阿姨不是说看不懂数字吗？咱们用图标，她一看就知道哪个是做酥饼的。” 李萌萌把设计图递给陈曦，“我还加了个‘语音提示’功能，按错按钮会说‘请选择正确的糕点类型’，这样就算眼神不好，也不会操作错了。”

陈曦照着设计图，在显示屏上重新编程。他把预设参数简化成 “新手模式” 和 “熟练模式”—— 新手模式下，机械臂会自动调整速度和力度，适合刚上手的商家；熟练模式则保留手动调整的空间，适合有经验的老匠人。

三天后，静音电机到了。陈曦和技术团队花了一下午，把原型机的电机换了，又测试了擀皮速度 —— 每分钟能擀五张，和人工速度持平，而且噪音比原来小了很多，站在旁边几乎听不见。操作界面也优化好了，王秀莲再来测试时，只看了一眼图标，就准确选了 “酥饼模式”，不到十分钟就学会了基本操作。

“现在这机器，比我那学徒还听话！” 王秀莲笑得合不拢嘴，手里拿着机械臂擀好的酥饼皮，“你看这皮，厚薄均匀，边缘也齐整，比我手工擀的还好。”

为了让商家更放心，林默提出签订 “试用协议”：商家可以免费试用机械臂一个月，期间提供免费的维修和调试服务，要是不满意，随时可以退货，不需要承担任何费用。协议里还写了，购买设备后，会提供一年的质保，以及每月一次的线上培训，教商家怎么保养设备、怎么调整参数。

“我知道大家担心什么，怕机器不好用，钱白花了。” 林默把协议递给五家商家，“咱们都是做传统糕点的，讲究‘诚信为本’。这协议就是给大家的定心丸，好用就买，不好用就退，绝不勉强。”

张建国第一个签了字：“林老板，我信你！就冲你这态度，就算机器有点小问题，我也愿意等你们改。”

其他商家也陆续签了字。试用开始后，陈曦每天都会打开数据后台，查看每家店的使用情况：张建国的店每天用机械臂揉面六小时，擀皮三百多张，没有一次故障；王秀莲有一次误按了 “急停” 按钮，不知道怎么重启，陈曦通过视频连线，三分钟就帮她解决了；吴阿婆的店客流量小，每天只用机械臂两小时，她还特意拍了段机械臂做米糕的视频，发在朋友圈，引来不少老顾客点赞。

一个月试用期满，五家商家都表示要购买。张建国还带了个朋友来，是苏州另一家酥饼店的老板，也想订一台：“我这一个月用下来，省了一个学徒的工资，还多卖了二十笼桂花糕，这机器买得值！我朋友听我说好，也想来订一台。”

陈曦统计了试用数据：优化后的轻量化机械臂，揉面合格率从 85% 提升到 92%，擀皮速度与人工持平，操作培训时间从两天缩短到一小时，商家满意度达 90%。林默决定开启首批预售，定价 1.2 万元，限量五十台。

预售信息在老匠人联盟的公众号上发布后，不到一周就售罄了。有二十多家没抢到的商家，还在后台留言，问什么时候出第二批。

最让林默意外的是，张建国、王秀莲和李建军在付尾款时，不约而同地提出想加入老匠人联盟。

“林老板，我这一个月用机械臂做桂花糕，客人都说比以前好吃，问我是不是学了新手艺。” 张建国搓着手，有些不好意思，“我看你们联盟里的老匠人，都有自己的独门手艺，还能共享配方，我也想加入，跟着大家学学，把桂花糕做得更好。”